Tijdens de afsluiting van de tentoonstelling RADIX ALCHEMIA van Egied Simons vertelde Huub Romijn over plantenwortels en hun relatie tot de verschillende bodem soorten.
“Als akkerbouwer ben ik dagelijks bezig met de bodem. De bodem is de basis voor alle gewassen op mijn bedrijf.
Dat de wortels van de planten goed kunnen gedijen is een voorwaarde voor een geslaagde teelt.
Het thema zoet/zout spreekt mij ook aan omdat beide invloeden aanwezig zijn in onze polder.”
Huub Remijn,
akkerbouwer in de polder van Haamstede
